Pâtissière / Pâtissier (H/F)

Missions :
* Réaliser les préparations de commandes de desserts (pâtes, crèmes, appareils, décors)
* Assurer la fabrication des produits en boutique
* Respecter les recettes, les dosages et les processus de fabrication
* Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits
* Participer à la gestion des stocks et au respect des règles d’hygiène (HACCP)