CDI
Pâtissier / Pâtissière
Description du poste
Vous travaillez en autonomie: vous fabriquez tous les produits de pâtisserie pour le magasin, gérez les stocks de matières premières, etc.
Jour de repos le mercredi (fermeture du magasin) et un autre jour à convenir.
Chaîne du froid
Caractéristiques des farines levure, additifs
Conversion d’unités de mesure
Caractéristiques des pâtes de pâtisserie
Expérience demandée
5 ans - en pâtisserie