Boulanger (H/F)
Description du poste
Boulangerie 100% artisanale
équipe dynamique et créative
Maison Lamour Judaïque cherche un nouveau Boulanger, pour compléter l’équipe que forment Alan, Martin et Alex !
Notre état d’esprit? Passion, bienveillance, autonomie, rigueur, esprit d’équipe, bonne humeur…
Vos missions?
– Assurer la production demandée (respect des recettes, conduire une cuisson, création…)
– Assurer l’organisation de son poste (gestion du temps)
– Assurer le marchandising (préparer les produits pour le magasin et le réassort, réceptionner et ranger les livraisons…)
– Organiser et participer aux règles d’hygiène du fournil
– Participer au travail d’équipe (formation des nouveaux entrants, encadrement des boulangers et apprentis, disponibilité…)
Que proposons-nous?
– Contrat 35h / semaine, 2 jours de repos / semaine
– Rémunération à 1795,77€ (sans les heures de nuit et les heures de dimanche)
– Prime de fin d’année, prime d’ancienneté, participation aux transports (TBM)
Vous êtes motivé, dynamique, curieux et vous aimez travailler en équipe ?
Alors rejoignez-nous!
Prise de poste : Immédiate
Type d’emploi : Temps plein, CDI
Avantages :
Prise en charge du transport quotidien
Types de primes et de gratifications :
13ème Mois
Primes
Formation:
CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)
Diviser la masse de pâte en pâtons
Doser des ingrédients culinaires
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Faire preuve de rigueur et de précision