Pâtissier / Pâtissière
Description du poste
Nous recrutons un(e) Pâtisserie/ Pâtissière pour rejoindre notre équipe.
Vos missions principales seront :
* Préparer, cuire et décorer une large gamme de pâtisseries, gâteaux, tartes et viennoiseries selon les recettes et standards établis
* Assurer la gestion des ingrédients, respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments
* Collaborer avec l’équipe pour garantir une production efficace et respecter les délais de service
* Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes de sécurité alimentaire
* Contrôler la qualité des produits finis avant leur mise en vente ou service aux clients
Profil recherché :
– Expérience démontrée sur un poste similaire.
– Compétences solides en production de pâtisserie.
– Capacité à gérer les stocks et les commandes de manière efficace.
– Créativité et innovation pour développer de nouveaux produits.
– Excellent sens du service client
