Boulanger (h/f)
Description du poste
Premier réseau d’agences d’emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
ADECCO Troyes recherche pour l’un de ses partenaires un boulanger h/f.
Votre mission :
– préparation et réalisation des produits de boulangerie et de viennoiserie
– respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Vous avez des connaissances :
– des matières premières et des recettes.
– des nomes d’hygiène
– du matériel de fabrication
Vous avez une expérience professionnelle dans le métier et/ou un diplôme CAP boulanger.
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Diviser la masse de pâte en pâtons
Doser des ingrédients culinaires
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons