Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste
La Régale, boulangerie-pâtisserie artisanale et indépendante (située dans le 91), est à la recherche d’un(e) boulanger(ère) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe de production. Vous serez en charge de préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire et en travaillant en équipe.
Responsabilités
– Préparer et cuire des pains et autres produits de boulangerie selon les recettes établies
– Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
– Maintenir un environnement de travail propre et organisé en suivant les protocoles d’hygiène
– Participer à l’élaboration de nouvelles recettes et à l’amélioration des produits existants
– Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires
Profil recherché
– Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie
– Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
– Capacité à travailler en équipe
– Capacité à travailler dans un environnement dynamique avec des horaires flexibles
Si vous êtes motivé(e), rejoignez notre équipe !
Temps plein, CDI
