Boucher / Bouchère (H/F)

Vous aurez en charge à :
– Cuisiner et préparer les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d’hygiène.
– Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d’hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.
– Effectuer des contrôles des produits et du matériel.
– Gérer les plannings de fabrication et de vente.
– Effectuer l’étiquetage des produits.
– Préparer les commandes des clients.
– Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits.

Prise de poste immédiate.