Poissonnier / Poissonnière (H/F)

À propos de Staffmatch :
Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.

Vos missions :
– Sélectionner, préparer et découper différents types de poissons et fruits de mer selon les normes de qualité de l’entreprise.
– Maintenir la fraîcheur et la présentation attrayante des produits dans les vitrines de la poissonnerie.
– Conseiller les clients sur les choix de poissons et fruits de mer
– Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps.
– Participer au nettoyage et à l’entretien de l’espace de travail conformément aux réglementations en vigueur.

Profil recherché :
– Expérience préalable en tant que poissonnier ou dans un poste similaire.
– Connaissance approfondie des différentes espèces de poissons et fruits de mer, ainsi que des techniques de préparation.
– Capacité à travailler efficacement
– Excellentes compétences en communication et sens du service client.
– Souci du détail et respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentair