Poissonnier / poissonnière (H/F)

entreprise basée sur la port de la Cotinière, nous avons 10 points de ventes au détail et nous sommes également mareyeurs, nous avons 30 salariés en CDI

nous recherchons en CD un ou une poissonnière pour une poissonnerie traditionnelle sur l’ile d’Oléron. travail à temps plein 35 heures en modulation avec la période forte en saison . Travail 3,5 jours /semaine ( matin et après midi) , Vous rejoindrez une équipe de 3 personnes à l’année et 8 en saison.

L’entreprise existe depuis 1932 et est présente sur 4 départements .
Vous devrez :
– maitriser le nettoyage des produits et le montage des plateaux de fruits de mer
– entretenir un plan de travail
-avoir une bonne connaissance des produits de la mer et de la législation de l’étiquetage des produits
-respecter les règles sanitaires en vigueur
– savoir faire les encaissements
-renseigner les clients

le travail de bonne humeur avec le sourire fait parti de nos murs, nous avons également une partie traiteur maison intégrée.

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Être à l’écoute, faire preuve d’empathie