BOUCHER PREPARATEUR VENDEUR (H/F)

L’entreprise créée en 1963 par Christian Auxenfants, la Boucherie Aux Enfants est une maison familiale reconnue pour son savoir-faire artisanal et la qualité de ses produits. Nous proposons des viandes rigoureusement sélectionnées, une large gamme de charcuterie à l’ancienne et des spécialités traiteur entièrement fabriquées maison. Nous servons notre clientèle sur les marchés de la région, dans notre boucherie de Mametz ainsi que dans nos marchés couverts d’Auchy-les-Mines, Aire-sur-la-Lys,…

Pour compléter l’équipe de notre marché couvert d’Auchy-les-Mines, nous recherchons un(e) : BOUCHER PRÉPARATEUR VENDEUR (H/F)
Vous accueillez et servez la clientèle de la Boucherie Aux Enfants, préparez les viandes et contribuez à la mise en valeur de notre rayon Boucherie – Charcuterie – Traiteur.
Vous êtes un véritable ambassadeur du savoir-faire Aux Enfants.

Vos missions
– Préparation des viandes pour la vente : désossage, parage, piéçage, ficelage
– Accueil, conseil, service et fidélisation de la clientèle
– Tenue du rayon Boucherie – Charcuterie – Traiteur (montage, réassort, démontage)
– Mise en valeur des produits et respect des standards de présentation
– Nettoyage du point de vente et des chambres froides
– Application rigoureuse des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Votre profil
– Vous avez l’âme d’un commerçant et le sens du service client
– Vous avez une bonne maîtrise technique de la boucherie
– Vous aimez le travail en équipe et le contact client
– Vous êtes flexible, rigoureux(se) et dynamique
– Vous êtes épicurien(ne) et fier(e) d’être ambassadeur du patrimoine gastronomique français
– Vous souhaitez évoluer dans une entreprise familiale dynamique, qui forme et valorise ses collaborateurs

Conditions du poste
– Contrat : CDI
– Temps de travail : 39 heures / semaine
– Lieu : Marché couvert d’Auchy-les-Mines (62) – poste en présentiel
– Rémunération : à partir de 2 260 € brut mensuel, selon profil et expérience
– Avantages : Prime annuelle, Réductions tarifaires collaborateurs
– Horaires : travail en journée et le Week-end

Profil requis
– CAP Boucherie exigé
– Expérience : 5 ans minimum

Vous souhaitez rejoindre une maison reconnue, attachée à l’artisanat, à la qualité des produits et à la transmission des savoir-faire ?
Rejoignez la Boucherie Aux Enfants à Auchy-les-Mines