Boucher / Bouchère (H/F)
Description du poste
La société Prestaba (Abattoir de Rethel) est à la recherche d’un boucher/bouchère.
Rattaché(e) au chef boucher, vous serez charger de :
– Réceptionner et stocker les matières premières (carcasses entières, viandes, etc.)
– Désosser, découper, dénerver, ficeler et parer les viandes
– Emballer la viande sous vide
– Fabrication de steak haché
– Détailler des pièces de viande
– Respecter les règles d’hygiène
Les compétences requises :
– Être ponctuel
– Esprit d’équipe et bonne communication
– Respect des consignes : vous devez être capable de respecter les consignes et de suivre les procédures et les normes de sécurité
– Avoir l’envie et s’intéresser au secteur alimentaire.
Votre profil :
– Vous disposez d’une formation qualifiée en boucherie ,
– Vous avez idéalement une première expérience d’au moins 6 mois,
– Vous aimez travailler en équipe et êtes une force motrice pour celle-ci,
Vous avez un Cap/Bep/ équivalent boucher
Le poste à pourvoir est un contrat de 35h, vous travaillerez du lundi au Jeudi (Semaine à 4jours).
Votre rémunération se fera sur la base du smic + heures supplémentaires (Si vous étiez amener à en faire) + possibilité de prime durant l’année + mutuelle d’entreprise.
N’hésitez pas à nous contacter afin qu’on puisse s’entretenir concernant toutes les modalités et des attentes du poste.
