Tourier – Boulanger H/F (H/F)
Description du poste
Dans le cadre du développement de notre boulangerie artisanale, nous recherchons un Tourier H/F pour renforcer notre équipe de production.
Vos missions :
– Réaliser les différentes productions de pâtisserie
– Assurer le tourage, le façonnage et la fermentation
– Garantir la régularité et la qualité des produits
– Organiser votre production en fonction des besoins des boutiques
– Respecter les fiches techniques, recettes et méthodes de fabrication
– Participer à la gestion et à la bonne rotation des matières premières
– Respecter rigoureusement les règles d’hygiène, de traçabilité et de nettoyage du laboratoire
Nous recherchons une personne :
– Sérieuse et ponctuelle
– Organisée et autonome
– Soigneuse dans son travail
– Attachée à la qualité et à la régularité des produits
– Capable de travailler efficacement au sein d’une équipe
– Ayant une bonne maîtrise des techniques de pâtisserie et/ou de tour
CDI – 39 heures
Salaire brut mensuel : 2600 €
Mutuelle d’entreprise
Vous êtes intéressé(e) ? Envoyez-nous votre CV accompagné de quelques mots sur votre parcours.
