Poissonnier / Poissonnière (H/F)
Description du poste
Synergie Alençon fait parti d’un groupe de dimension internationale qui propose aux entreprises et aux institutions une offre globale de services dans la gestion et le développement des ressources humaines : recrutement, travail temporaire, formation et conseil. A la cinquième place parmi les leaders de la profession en Europe, Synergie qui compte plus de 2 630 collaborateurs répartis en France et dans 14 pays à l’international, accompagne au quotidien, entreprises et candidats dans leurs enjeux
Synergie Alençon, leader globale en gestion des ressources humaines, recrute pour le compte d’un de ses clients un POISSONNIER H/F en grande distribution en urgence sur le secteur d’Alençon.
Vos missions seront les suivantes :
Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve, …
Trier les poissons et effectuer leur préparation (nettoyage, étêtage, écaillage, tranchage, filetage, …)
Mettre en place/rafraîchir l’étal (glace, décoration, …), disposer les poissons, crustacés et coquillages et afficher les prix
Renseigner le client sur les produits (zone de pêche, conseils de préparation, …)
Conditionner les produits selon leurs caractéristiques, les commandes et le mode de transport
Nettoyer et maintenir en état de propreté et d’hygiène le plan de travail, les outils et les locaux
Horaire de travail: du lundi au samedi, amplitude horaire : ouverture de magasin
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d’une livraison
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Faire preuve de rigueur et de précision