Poissonnier / Poissonnière

Devenez Poissonnier / Ecailleur! Suivez une formation financée et rémunérée d’une durée de 2 mois.Un contrat de travail pourra vous être proposé à l’issue.

Vous travaillez au rayon poissonnerie d’une grande surface.
Volontaire et investis vous pourrez évoluer au sein du magasin que vous intégrerez.

Vos principales missions seront:
– Accueillir et conseiller les client(e)s du rayon Poissonnerie
– Implanter les produits et mettre en scène les rayons
– Réaliser les contrôles d’hygiène
– Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve,
– Trier les poissons et effectuer leur préparation (nettoyage, étêtage, écaillage, tranchage, filetage, …),
– Mettre en place/rafraîchir l’étal (glace, décoration, …), disposer les poissons, crustacés et coquillages et afficher les prix,
– Effectuer la mise en rayon et la rotation des produits,
– Nettoyer et maintenir en état de propreté et d’hygiène le plan de travail, les outils et les locaux.

Toutes ces tâches vous seront enseignées lors de votre formation.

Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d’une livraison

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Travailler en équipe