Poissonnier (H/F)

Offre d’emploi : Poissonnier (H/F)

Vous êtes passionné(e) par les produits frais et avez le sens du service ? Rejoignez une équipe où la qualité, la fraîcheur, et la satisfaction client sont au coeur de notre engagement !

Dans le cadre du développement de notre rayon marée, nous recherchons un(e) Poissonnier passionné(e) et rigoureux(se), prêt(e) à mettre son savoir-faire au service de nos clients.

Vos missions :

Au sein du rayon poissonnerie, vous serez un acteur clé de la performance et de l’attractivité du rayon :

– Réceptionner, contrôler et mettre en place les produits de la mer

– Assurer la préparation, le filetage et la découpe des poissons

– Conseiller la clientèle sur le choix, la préparation et la cuisson

– Garantir une présentation soignée et attractive de l’étal

– Veiller au strict respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

– Participer à la gestion des stocks et à la démarque

Profil recherché :

Formation en poissonnerie ou expérience significative en rayon marée. Maîtrise des techniques de préparation et de filetage. Sens du commerce et du service client. Dynamisme, rigueur et esprit d’équipe. Sensibilité à la qualité et à la fraîcheur des produits.

Prêt(e) à embarquer avec nous ? Envoyez votre CV et rejoignez une équipe passionnée par les produits de la mer et le service client. Pour le poste de Poissonnier (h/f), nous recherchons un candidat possédant une expérience significative et des compétences solides. Le candidat idéal doit avoir un niveau d’étude correspondant à un BEP/CAP ou équivalent. Une expérience professionnelle de 3 ans dans un poste similaire est requise pour assurer une maîtrise des techniques de préparation et de vente des produits de la mer. Nous valorisons les compétences en relation client et la capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.