Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Le pâtissier, un artiste de la gourmandise, crée des douceurs qui ravissent les papilles.
– Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, chocolaterie selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires
– Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux
– Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques
– Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.)
– Peut gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures

Vous pouvez être amené/e à effectuer des tâches de tourier

Poste du lundi au dimanche dont 1 jour de repos/6h-13h