Pâtissier / Pâtissière (H/F) EXTRA

Au sein d’un établissement hôtelier, vous serez chargé(e) de :
– Préparer les desserts à cuire au four, levés et feuilletés (gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries)
– Préparer les desserts à la cuillère (crèmes, flans, glace et crèmes glacées)
– Préparer les chocolats et autres produits en chocolat et confiseries
– Préparer les biscuits et la pâtisserie salée
– Décorer les gâteaux et desserts
– Gérer l’activité du laboratoire de pâtisserie de manière autonome et efficace
– Veiller à la propreté et à l’entretien des équipements et instruments de travail.
Vous êtes rigoureux(se), vous êtes passionné(e) et créatif(ve), n’hésitez pas à candidater!