Pâtissier / Pâtissière (H/F) – CDI – Ancelle (05) (H/F)
Description du poste
Le Fournil des Deux Vallées, boulangerie artisanale située à Ancelle (Hautes-Alpes), recherche un(e) pâtissier(e) confirmé(e).
Nous travaillons avec une clientèle locale fidèle, complétée par une activité touristique saisonnière.
Missions
Réalisation de la gamme pâtisserie maison (gâteaux individuels, tartelettes, entremets, gâteaux de voyage)
Organisation et gestion autonome du poste pâtisserie
Maintien de la qualité et régularité des productions
Participation à l’évolution de la gamme
Profil recherché
Formation en pâtisserie (CAP minimum)
Expérience souhaitée en boulangerie-pâtisserie
Autonomie dans la gestion du poste
Rigueur, organisation et sens du détail
Capacité à travailler en équipe
Conditions
CDI – 39h hebdomadaire minimum
Poste basé à Ancelle (05)
Prise de poste : début mai
