Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste
Votre Boulangerie Paul, Grand Ajaccio Baléone, recherche un Pâtissier / Boulanger (H/F) pour compléter son équipe.
Vos missions :
– Préparer et cuire une variété de pâtisseries, gâteaux et tartes, à l’aide nos fiches techniques de l’enseigne Paul,
– Cuisson des viennoiseries
– Suivre les recettes et les instructions de production de l’enseigne pour garantir la qualité constante des produits,
– Décorer les pâtisseries avec soin
– Assurer la propreté et l’organisation du poste de travail
– Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
– Collaborer avec l’équipe pour répondre aux demandes spéciales des clients
Des notions de boulangerie sont nécessaires car vous serez amené(e) ponctuellement à travailler en tant que boulanger.
Vous justifiez d’un CAP pâtisserie mais vous êtes débutant(e).
Vous ne disposez pas de CAP mais d’une expérience significative en cuisine .
Ne vous inquiétez pas, nous vous accompagnerons pour mener à bien vos missions !
– 2 jours de repos par semaine
– Planning en journée continue
(La boulangerie est équipée d’une pointeuse)
– Heures de nuit majorées
– 61€ brut de prime de présence
– 20€ net de prime de transport
– Panier repas
– Prime de salissure
Votre jour d’anniversaire chômé et payé
Salle de sport URBAN gratuite
