Pâtissier / Pâtissière

La boulangerie LE SOLEIL LEVANT recrute un pâtissier H/F

Missions :
– Préparer pâtisseries, viennoiseries et entremets selon les recettes de la maison
– Proposer des créations aux saveurs locales (coco, fruits de saison, vanille)
– Gérer les stocks et les commandes de matières premières
– Respecter les règles d’hygiène (HACCP) et la traçabilité
– Participer aux créations pour les fêtes et les commandes spéciales

Profil recherché :
– CAP Pâtissier ou expérience équivalente
– Rigueur, autonomie, régularité
– Disponible pour des horaires matinaux