Pâtissier (H/F)
Description du poste
Nous recherchons une personne motivée pour rejoindre notre équipe dynamique. Forts de notre engagement envers la qualité et le service client, nous proposons un poste de Pâtissier(H/F) en boulangerie à temps plein.
Poste et Missions :
Préparer et réaliser des pâtisseries, desserts et viennoiseries selon les recettes et normes d’hygiène en vigueur.
Assurer la production en respectant les quantités et les délais.
Participer à la mise en place et à la décoration des vitrines.
Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis.
Entretenir et nettoyer le matériel et le poste de travail.
Profil recherché :
Diplôme en pâtisserie (CAP, BP, ou équivalent) souhaité.
1 an d’expérience minimum en tant que pâtissier en boulangerie-pâtisserie
Maîtrise des techniques de base en pâtisserie (pâtes, crèmes, décoration).
Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes.
Créativité et sens de l’esthétique appréciés.
