Pâtissier (H/F)
Description du poste
Restaurant traditionnel, bord de piste sur le haut de la station des Menuires en Savoie au coeur des 3 vallées.
Ouvert midi et soir, Brasserie gourmande de qualité à gros débit sur le midi et Cuisine soignée pour le diner.
Cuisine ouverte, qualité de travail, Bonne ambiance et professionnalisme obligatoire.
Poste nourri logé
*** Saison hiver 2025/2026 ***Poste nourri et logé en colocation ***
Du 10 décembre au 20 Avril
Desserts et pâtisseries maison, pas de buffet, tous les desserts sont dressés a l’assiette
Pas de fabrication de glaces ni de viennoiseries
Communication, organisation et travail d’équipe dans un bonne ambiance sont de rigueur dans nos établissements.
Équipe de 4 personnes au chaud. 2 au Entrées et 2 en pâtisserie
Restauration traditionnelle style Brasserie chic le midi, entre 180 et 250 couverts suivant les périodes de la saison.
Service soigné le soir, entre 130 et 160 couverts.
Poste en coupure et en continu.
Pas de gestion des commandes, des livraisons et des relations fournisseurs.
Pas de gestion du personnel et des plannings cuisine.