Pâtissier (H/F)
Description du poste
La société WIZBII recherche pour PAIN D’EPICES un Pâtissier H/F en CDI temps plein 39H.
Vos missions:
-Eplucher, laver les légumes, les fruits et autres ingrédients.
-Préparer les différentes recettes demandées (réductions cocktails, mignardises, desserts individuels, desserts à partager).
-Cuire les aliments.
-Conditionner les produits.
-Réaliser le montage et de la décoration.
-Nettoyer le poste de travail et l’espace de vente dans le respect des normes hygiéniques et sanitaires (HACCP).
-Effectuer le suivi des stocks et des approvisionnements.
-Aider à l’élaboration de la carte des desserts.
-Réceptionner les produits et faire la vérification de la conformité de la livraison.
Les entretiens pour le poste se dérouleront à l’occasion d’une session de recrutement privée à Dinan le mardi 7 octobre à partir de 17h30 lors de laquelle vous pourrez rencontrer les recruteurs de l’entreprise.
