CDI
Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse
Description du poste
Notre boucherie traditionnelle est à la recherche d’un(e) charcutier(ère) : traiteur(euse)
Vos missions seront principalement d’élaborer des charcuteries et des plats traiteurs et de les mettre en rayon.
Réaliser la salaison d’une viande
Définir des besoins en approvisionnement
Organiser et proposer une prestation traiteur
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Expérience demandée
2 ans