Boulanger (H/F)
Description du poste
Oxygène intérim, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Boulanger (H/F) pour un client situé à Agde, 34300.
En tant que Boulanger (H/F), vous serez impliqué dans la fabrication artisanale de pains et viennoiseries dans le respect des normes d’hygiène et de qualité.
Vos missions pour ce poste :
– Préparation des pâtes : Vous réaliserez les pesées, mélanges et pétrissages nécessaires à la fabrication de différents types de pains et viennoiseries.
– Cuisson des produits : Vous assurerez la cuisson des pains et viennoiseries selon les temps et températures adaptés pour garantir une qualité optimale.
– Entretien du poste de travail : Vous veillerez à maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d’hygiène en vigueur.
Le profil pour ce poste :
– Maîtrise des techniques boulangères : Vous possédez une bonne connaissance des méthodes traditionnelles et des outils de fabrication.
– Rigueur et précision : Vous êtes attentif aux dosages, à la fermentation et aux temps de cuisson.
– Esprit d’équipe : Vous aimez travailler en collaboration avec d’autres professionnels dans une ambiance dynamique.
Qualification(s) requise(s) :
– CAP ou BEP Boulangerie, avec une première expérience significative dans un poste similaire.
Rejoignez le Groupe Oxygène et enrichissez votre vie professionnelle.
