Boulanger (H/F)
Description du poste
Poste à pourvoir immédiatement
Nous recherchons un boulanger passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dans une grande surface.
Le candidat sélectionné sera chargé des missions suivantes :
– Préparer, pétrir, façonner et cuire le pain et les viennoiseries.
– Assurer la production quotidienne en respectant les recettes et les techniques traditionnelles.
– Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis.
– Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d’hygiène et de sécurité.
– Participer à l’innovation et à la création de nouvelles recettes.
– Gérer les stocks et passer les commandes des matières premières si nécessaire.
Un profil ayant une expérience en point chaud (cuire, tailler le pain … ) pourrait également convenir.
Avoir la possibilité de se rendre par ses propres moyens sur le lieu de travail car il n’y a pas de bus tôt le matin.
