Boulanger en apprentissage (H/F)

Pour une boulangerie artisanale, où tout est fait maison.
Proposant une gamme de pains au levain, biologiques et farines anciennes.

Vous serez formé.e au métier de boulanger.e en alternant périodes en centre de formation et entreprise.

Vos missions :
– Fabrication complète (du pétrissage à la cuisson) des pains.
– Garantir le respect strict des normes de qualité et d’hygiène.
Travail le dimanche matin pour les personnes majeures. La boulangerie est fermée les dimanches après-midi et lundis.