CDD
Boulanger / Boulangère (H/F) EN ALTERNANCE
Description du poste
La Boulangerie Louise à Lemdpes recherche un(e) Boulanger EN ALTERNANCE pour la rentrée 2026.
Mission principale : fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise.
Vous serez formé sur :
– appliquer la politique commerciale de la société ;
– respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité ) ;
– gérer les flux ;
– respecter les fiches techniques ;
– utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire.
Pas de travail de nuit ni le dimanche.
Diplôme visé : CAP Boulangerie.
Expérience demandée
Débutant accepté
Clôture des candidatures : 7 septembre 2026
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