CDI

Boulanger / Boulangère (H/F)

Publié il y a 2 jours par VO RH
37540 ST CYR SUR LOIRE
Clôture des candidatures : 23 juillet 2024
Je postule

Je crée mon compte

Je souhaite que mon CV soit visible pour les recruteurs afin qu'ils puissent me contacter directement

Description du poste

Le Boulanger(ère) a pour mission de réaliser la fabrication des produits mis en vente. Il /Elle veille à :
– Collaborer avec l’ensemble de l’équipe
– Assurer la fabrication et la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes et des procédures établies
par l’entreprise
– Appliquer les méthodes et procédures de l’entreprise et garantir la réalisation des missions et tâches qui lui sont
confiées
PRODUCTION
– Prendre connaissance et suivre les fiches de fabrication journalières
– Préparer les matières premières et les produits semi-finis et s’assurer de leur disponibilité (quantité) et de leur
conformité (qualité)…
QUALITÉ PRODUITS
– Contrôler la qualité des produits finis
– Identifier les principales causes de dysfonctionnements, et alerter…
HYGIÈNE, SANTE ET SÉCURITÉ
– Veiller à l’application stricte de toutes les règles d’hygiène
– Assurer le nettoyage des espaces de production et des zones de stockage…
GESTION DES STOCKS
– Participer à la réception et au contrôle des marchandises livrées
– Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits lors du rangement et de leur utilisation…
MAINTENANCE ET ENTRETIEN DES EQUIPEMENTS ET DES ACTIFS
– S’assurer du bon fonctionnement des équipements de son poste
– Assurer l’entretien du laboratoire et des zones de stockage…
PROCEDURES D’ENTREPRISE
– Appliquer les procédures liées à son poste
– Respecter les recettes de fabrication…
Vous avez un jour ou deux de repos par semaine. Le magasin est fermé les dimanches, ainsi que la plupart des jours fériés.
Au salaire s’ajoute un CE, des chèques cadeaux, une participation aux bénéfices, un demi treizième mois après 3 ans d’ancienneté, des primes exceptionnelles peuvent être proposées selon résultats. Vous pouvez également avoir des remises sur les repas pris au travail et deux baguettes offertes par jour.

Expérience demandée

Débutant accepté
Il y a 2 jours
Clôture des candidatures : 23 juillet 2024
Je postule

Je crée mon compte

Je souhaite que mon CV soit visible pour les recruteurs afin qu'ils puissent me contacter directement