Boulanger / Boulangère (H/F)

– Transformer et valoriser les matières premières,
– Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires,
– Concevoir des pains spéciaux,
– Veiller à la gestion des stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires,
– Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité.