Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste
Boulangerie artisanale située à Veneux les sablons SUD SEINE ET MARNE recherche
Boulanger/Boulangère (H/F)
Contrat: CDD 35 Heures (+ quelques heures supplémentaires rémunérées en fonction des périodes)
De 7H à 14H (Sauf le samedi 5H -> 13H)
Du Mardi au Samedi 13h (REPOS LE Samedi après-midi ainsi que DIMANCHE ET LUNDI)
Poste à pourvoir immédiatement
Vous intégrerez une boulangerie artisanale située à Veneux les sablons
Vos principale mission seront :
– Préparer, pétrir et façonner les pates selon les recettes établies
– Cuire les pains, viénoiseries et autre produits de boulangerie
– Assurer la qualité et la régularités produits
– Respecter les règles d’hygiène, de sécurité et de propreté du laboratoire de boulangerie
– Participer à l’entretien du matériel et de l’espace de travail
Conditions:
– CAP Boulangerie
– Bonne maitrise des techniques de fabrication et de cuisson
– Autonomie et rigueur
– Sens de l’organisation
– Ponctualité
– L’esprit d’équipe
