Boulanger / Boulangère (H/F)

Description du poste :
Nous recherchons un boulanger talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique . Le candidat idéal aura une solide expérience dans la fabrication de pains, viennoiseries et produits salés de haute qualité. Vous serez responsable de toutes les étapes de la production, de la préparation des ingrédients à la cuisson finale, en veillant à maintenir les normes de qualité et d’hygiène .

Responsabilités :

Préparation et cuisson de divers types de pains, viennoiseries .
Suivi des recettes et des techniques de production établies.
Gestion des stocks de matières premières et commande des fournitures nécessaires.
Maintien de la propreté et de l’organisation de l’espace de travail.
Respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Collaboration avec l’équipe pour assurer une production efficace et de qualité.
Exigences :

Expérience préalable en tant que boulanger dans une boulangerie ou pâtisserie.
Connaissance approfondie des techniques de panification .
Capacité à travailler tôt le matin et à respecter des horaires flexibles.
Aptitude à travailler en équipe tout en étant autonome.
Souci du détail et rigueur dans le travail.
Certification en hygiène et sécurité alimentaire est un plus.
Conditions :

Contrat à durée indéterminée (CDI).
Temps plein (39 heures/semaine).
Rémunération compétitive en fonction de l’expérience.
Avantages sociaux et opportunités de formation continue.
Comment postuler :
Merci d’envoyer votre CV accompagné d’une lettre de motivation à l’adresse suivante : lorge.contact@gmail.fr. Veuillez indiquer "Candidature Boulanger" dans l’objet de votre email.

Nous sommes impatients de découvrir votre talent et de vous accueillir au sein de notre équipe !

Date de début prévue : Dès que possible

Rejoignez-nous et participez à la création de produits délicieux qui raviront nos clients au quotidien !