Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste
Notre laboratoire LE FOURNIL VERT situé à la Ciotat confectionne des produits biologiques au levain naturel. Nous utilisons des techniques artisanales à partir de matières premières de haute qualité.
Vos missions :
– Transformer et valoriser les matières premières pour régaler les papilles des clients
– Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires
– Concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l’offre
– Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
3 jours de repos par semaine à négocier avec l’employeur.
Travail de jour et travail de nuit.
*Prise de poste immédiate*
Parking sur place
Poste non logé
***établissement non desservi par les transports en commun aux heures de travail***
