CDI

Boulanger / Boulangère

Publié il y a 2 semaines par LA P'TITE BOULANGE HAMEL
56400 PLOEMEL
Clôture des candidatures : 18 novembre 2023
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Description du poste

Vous intègrerez une équipe de boulangers passionnés pour la fabrication de pains biologiques au levain principalement, des baguettes de tradition, des créations a base de farine de blés anciens et des farines brutes
nous faisons nos propres mélanges ,pas de mixes, pas de pain blanc
tout est 100% maison
le poste est tournant, pétrin, cuisson, façonnage, viennoiserie.
Horaires de travail de 4h a 11h ou parfois de 12h45 a 19h45
Nous sommes fermés le dimanche ,2e jour de repos a convenir avec le le chef d’entreprise ainsi que les vacances car la boulangerie est ouverte toute l’année
L’esprit d’entreprise est très familial et nous tenons a une bonne cohésion entre toute l’équipe, il est donc nécessaire d aimer travailler en équipe dans un bon état d’esprit

Doser des ingrédients culinaires

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Faire preuve de rigueur et de précision

Expérience demandée

12 mois
Il y a 2 semaines
Clôture des candidatures : 18 novembre 2023
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