Boulanger / Boulangère
Description du poste
Nous recherchons un Boulanger (H/F) passionné et rigoureux pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du responsable de production, vous participerez activement à la vie de notre établissement en assurant la fabrication de produits de qualité.
Vos missions principales :
– Assurer la préparation et la fabrication des pâtes (pétrissage, façonnage, apprêt).
– Gérer la cuisson des différents produits de la gamme.
– Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
– Assurer l’entretien du matériel et du poste de travail.
– Participer à la gestion des stocks et au suivi de la production.
Profil recherché :
Nous privilégions le savoir-faire et la maîtrise technique.
Expérience : Vous justifiez impérativement d’une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire.
Formation : La détention d’un CAP est un plus, mais elle n’est pas obligatoire si votre expérience et vos compétences techniques sont confirmées.
Qualités requises : Autonomie, ponctualité, esprit d’équipe et capacité à travailler de manière organisée sur des horaires d’après-midi.
Conditions et avantages : Horaires en après-midi
Pour postuler : Merci de nous transmettre votre CV et de nous contacter par (Préciser le mode de contact : téléphone, email ou passage en boutique).
