Bouchère – Boucher (H/F)
Description du poste
Depuis 1945, la maison GRATIEN élabore des produits frais (boucherie-charcuterie) mais également une très large gamme de conserves aux recettes du Pays Basque et du Béarn. SARL – CA : 1 912 983 €uros. Produits de qualité à bon rapport qualité/prix. Effectif actuel : 17 salariés. Implantée à Sauveterre de Béarn (64390).
Nous recherchons une BOUCHERE / un BOUCHER pour rejoindre notre équipe soudée et dynamique.
Vous exercerez au sein d’une entreprise familiale attachée aux traditions et à la qualité, créée en 1979 et implantée à Sauveterre de Béarn depuis près de 30 ans.
Vos principales responsabilités seront :
– Désosser et parer les viandes selon les normes de sécurité et d’hygiène alimentaire
– Gérer les commandes, maintenir un inventaire précis des stocks et suivre les traçabilités
– Maintenir un environnement de travail propre et organisé
– Assurer une présentation soignée et attrayante des produits dans le magasin
– Assurer un bon service auprès de la clientèle en appui d’une équipe de vente
Vous êtes passionné par la boucherie, avec une excellente connaissance des viandes et vous recherchez un environnement de travail stimulant, rejoignez-nous !
