Boucher vendeur qualifié (H/F)

Recherche boucher/ vendeur (H/F)
Semaine de 4 jours
Expérience en vente

Maîtriser les techniques de découpe, de désossage et de parage des viandes.
Reconnaître les différentes pièces de viande et leurs qualités.
Préparer les viandes et réaliser des préparations bouchères.
Respecter les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de conservation.
Utiliser et entretenir le matériel professionnel.