Boucher (H/F)

Le poste :
Proman Saint Gaudens recherche pour l’un de ses clients un boucher H/F :
Vous interviendrez principalement dans la découpe, le désossage, le parage et la dégraissage de différentes pièces de viande. * Vos principales missions seront les suivantes :
– Découper, désosser, parer et dégraisser des carcasses et des pièces de viande.
– Utiliser les différents outils de découpage de manière appropriée.
– Contrôler la qualité des produits et veiller à leur conformité.
– Respecter les règles de sécurité, d’hygiène et de traçabilité.
– Entretenir votre poste de travail afin de garantir un environnement propre et sécurisé.

Profil recherché :
Profil recherché : Boucher confirmé H/F Compétences requises :
– Maîtrise des techniques de découpe et de transformation de la viande.
– Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
– Manipulation et entretien des outils de boucherie. Qualités professionnelles :
– Rigueur et précision dans le travail.
– Esprit d’équipe et capacité à travailler en autonomie.
– Flexibilité et adaptation à des rythmes de travail variables.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.