Boucher F/H
Description du poste
Nous recherchons, pour le compte de notre client, un boucher (H/F) expérimenté.Découpe et préparation des viandes selon les commandes
Conseil et service auprès des clients
Contrôle de la qualité des produits et respect des normes d’hygiène
Gestion des stocks et approvisionnements
Votre sécurité, Notre priorité!! Vendre des produits ou services – Entretenir un poste de travail – Sélectionner une bête auprès d’un producteur – Transmettre les techniques du métier à son équipes, ses collègues – Contrôler la qualité d’un produit – Préparer des plats traiteurs – Suivre l’état des stocks – Nettoyer du matériel ou un équipement – Conditionner des pièces de viande et des spécialités bouchères – Maîtriser les différents outils et machines de découpe (couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier…) – Boucherie – Découpe de viande – Origine des produits et leurs propriétés – Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire – Stockage de produits alimentaires
Attention – Capacité à faire preuve de professionnalisme – Orientation client – Polyvalence – Rigueur – Aisance relationnelle
Vos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle – Logement – Garde d’enfants…)
