Boucher / Bouchère (H/F)

Acto Guéret recherche pour une entreprise artisanale, un boucher

Vos principales missions :

– Découper et désosser les pièces de viande selon les commandes
– Préparer les morceaux et assurer une présentation soignée en vitrine
– Conseiller la clientèle sur les produits et les modes de cuisson
– Contrôler la qualité et la traçabilité des viandes
– Entretenir le poste de travail et respecter les règles d’hygiène

Ce poste s’inscrit dans la continuité d’un savoir-faire artisanal, transmis et valorisé au quotidien.