Boucher/Bouchère- CORAY (H/F)
Description du poste
Nous recrutons 1 boucher/bouchère pour un de nos points de ventes situé à CORAY à partir du 18/05/2026 et pour un CDD de 3 mois (renouvelable). C’est un contrat 35h/semaine.
Salaire à déterminer.
Le boucher s’assure des stocks de marchandises, des possibilités d’approvisionnement. Il prévoit également les achats et participe à la réalisation des commandes. Il assure la découpe et la préparation des produits dans le plus grand respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Missions
– Réceptionner des carcasses de viande
– Contrôler la qualité d’un produit
– Préparer une carcasse aux opérations de découpe
– Découper de la viande
– Trier des pièces de viande
– Détailler des pièces de viande
– Disposer des produits sur le lieu de vente
– Renseigner un client
– Prendre la commande des clients
– Entretenir un espace de vente
