Boucher / Bouchère
Description du poste
Rejoignez une boucherie halal artisanale dynamique située à Valdoie ! Nous recherchons un(e) passionné(e) de la viande pour intégrer notre équipe et contribuer à la qualité de nos produits ainsi qu’à la satisfaction de notre clientèle.
VOS MISSIONS
Sous la responsabilité du responsable de l’établissement, vous assurerez l’ensemble des missions liées au métier de boucher :
– Transformation : Désossage, parage et découpe précise de la viande.
– Qualité : Contrôle rigoureux de la fraîcheur et de la conformité des produits.
– Vente & Merchandising : Mise en valeur attractive des produits en vitrine, accueil, conseil et service personnalisé auprès de notre clientèle.
– Gestion des commandes : Prise de commandes par téléphone et directement en boutique.
– Hygiène : Entretien quotidien de l’espace de vente, du poste de travail et nettoyage du matériel, dans le strict respect des normes d’hygiène.
PROFIL RECHERCHÉ
– Expérience : Vous justifiez d’une expérience minimale de 1 an sur un poste similaire.
– Formation : CAP Boucherie
– Savoir-être : Vous êtes rigoureux(se), autonome, doté(e) d’un excellent sens du contact client et respectueux(se) des règles de sécurité alimentaire.
– Mobilité : Une disponibilité pour intervenir ponctuellement sur les marchés du secteur est un atout.
INFORMATIONS
– Poste en CDI à temps complet (35h).
– Cadre de travail artisanal, convivial et authentique.
– Poste basé principalement à la boucherie de Valdoie, possibilité de travailler sur les différents marchés du secteur
