Apprentissage CAP Pâtissier H/F
Description du poste
Le dauphin gourmand est une boulangerie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire traditionnel. Nous recherchons un(e) apprenti(e) passionné(e) par la création culinaire pour rejoindre notre équipe et se former au métier de pâtissier.
Missions :
– Apprentissage des techniques de montage, décoration et cuisson.
– Préparation des pâtes, crèmes et garnitures pour les différentes recettes de pâtisserie.
– Participation à la fabrication des desserts, viennoiseries et autres produits de pâtisserie.
– Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
– Participation à la vente et au conseil client.
Formation :
– Personne se préparant au Certificat d’Aptitude Professionnelle en Pâtisserie en alternance avec le CFA/CECOF d’Ambérieu.
– Formation théorique et pratique en entreprise et en centre de formation.
Conditions :
– Salaire selon la grille de rémunération des apprentis en vigueur.
– Horaires adaptés à l’alternance.
Contact : Pour postuler, présentez-vous à la boulangerie avec votre CV, horaires du Mardi au Dimanche matin de 8H30 à 12H.
