Aide Boucher (H/F)

Notre magasin Paris Store de Saint-Jean-de-Védas (34) est à la recherche de son/sa prochain(e) aide-boucher(ère).

Voici quelques missions :

– Travailler au sein d’un rayon alimentaire frais nécessitant une préparation et/ou un conditionnement spécifique
– Réceptionner les carcasses et les pièces de viandes
– Contrôler les produits
– Découper les pièces de viandes sous le contrôle du Boucher
– Mettre les produits en rayon
– Effectuer la vente
– Conseiller et servir le client
– Effectuer la vente après pesée de la marchandise et détermination du prix sur la balance
– Nettoyer le rayon ou le laboratoire dans le respect des règles d’hygiène

Cette liste est non exhaustive, votre poste pourra être amené à évoluer en fonction des besoins de l’entreprise, de votre profil et/ou de votre implication.

Votre mission s’inscrit dans le cadre d’un travail d’équipe.

Le profil recherché:

Savoir
– Connaître les règles de la chaine du froid
– Connaître les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
– Connaitre les gestes et postures de manutention

Savoir-faire
– Savoir renseigner un client et prendre une commande
– Savoir découper, désosser et parer la viande
– Savoir trier des pièces de viande

Savoir-être
– Faire preuve de courtoisie et d’amabilité ;
– Être réactif et à l’écoute ;
– Avoir l’esprit d’équipe
– Faire preuve de rigueur et de précision.

Les avantages:
– Prime annuelle (convention coll.) équivalente à un mois de salaire
– Prime de participation
– Titre déjeuner à 10€ par jour travaillé