Poissonnier (H/F)
Description du poste
Nous recrutons en urgence pour le compte de notre client situé à Saint-Pierre, un Poissonnier H/F pour effectuer une mission en intérim.
Vos missions principales :
– Réceptionner, contrôler et stocker les produits de la mer ;
– Préparer les poissons et fruits de mer (écaillage, vidage, filetage, découpe) ;
– Assurer la mise en place et l’attractivité de l’étal ;
– Conseiller et servir la clientèle ;
– Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
– Assurer l’entretien du poste de travail et du matériel ;
– Gérer les stocks et participer aux commandes .
Profil recherché :
– Expérience souhaitée en tant que poissonnier ou dans un poste similaire
– Bonne connaissance des produits de la mer
– Maîtrise des techniques de préparation des poissons
– Sens du service client et bon relationnel
– Rigueur, dynamisme et esprit d’équipe
– Respect strict des normes d’hygiène
Si vous êtes passionné(e) par les produits de la mer et aimez le contact avec la clientèle, ce poste est fait pour vous !
