Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)
Description du poste
La boulangerie pâtisserie Maxence, maison artisanale reconnue pour son savoir-faire et ses créations gourmandes, recherche un(e) pâtissier(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe.
Vos missions
– Réaliser la production quotidienne de pâtisseries fines, entremets et créations maison.
– Participer à la mise au point de nouvelles recettes et collections saisonnières.
– Garantir la qualité, la régularité et la présentation des produits.
– Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
– Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et une ambiance conviviale.
Profil recherché
– Diplômé(e) en pâtisserie (CAP/BEP ou équivalent).
– Créativité, rigueur et sens du détail.
– Esprit d’équipe et envie de progresser au sein d’une maison en développement.