Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)

Boulangerie Pâtisserie Artisanale recherche un Tourier (H/F)

Vos missions principales :

– Les fondamentaux : pétrir, façonner, laminer et détailler les différents types de pâtes
– Fabrication complète de la viennoiserie
– Respect des procédures en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
– Nettoyage et entretien des outils /espaces de travail

Repos : 2 jours consécutifs

Prime et Mutuelle