Pâtissier / pâtissière (H/F)
Description du poste
La boulangerie La Grange des Pains à L’Union (31240) recherche 1 pâtissier(e) expérimenté(e) pour intégrer notre équipe de pâtisserie. Vous travaillerez au sein d’une boulangerie artisanale reconnue pour ses créations gourmandes et de haute qualité.
Missions :
– Conception et réalisation de pâtisseries, entremets et desserts variés.
– Gestion de l’approvisionnement en matières premières et contrôle de la qualité.
– Innovation et création de nouvelles recettes pour diversifier notre gamme de produits.
– Veille au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
– Participation à l’entretien et au nettoyage des équipements et du poste de travail.
Profil recherché :
– Expérience significative en tant que pâtissier(e).
– Maîtrise des techniques de pâtisserie et de décoration.
– Créativité, rigueur et sens du détail.
– Capacité à travailler en équipe et autonomie dans le travail.
Conditions de travail :
– 44H/semaine
– Jours de repos : 2 jours consécutifs
– Travail le samedi et le Dimanche
Avantages :
– Intégrer une boulangerie artisanale avec une équipe passionnée.
– Possibilité d’évolution et de formation continue.
– Opportunité de développer votre créativité culinaire.