Pâtissier / Pâtissière

Vous aimez relever des challenges ? Venez exploiter vos talents avec nous.
Votre challenge sera la réalisation de divers entremets tartes et gâteaux individuels. Vous partagerez l’objectif d’une satisfaction clients régulière. Vous aurez a cuire différents produits de pâtisseries, viennoiserie etc. Et de savoir répondre aux diverses commandes clients.

Vous êtes motivé et passionné par notre métier
Vous avez le sens du travail d’équipe
Vous avez un minimum d’expérience dans le monde de la pâtisserie,
Ce poste est fait pour vous.

Caractéristiques des farines levure, additifs

Calcul de quantité

Fermentation des pâtes à pâtisserie

Doser des ingrédients culinaires