CDI
Pâtissier / Pâtissière
Description du poste
Vous serez en charge de la fabrication des pâtisseries et viennoiseries. Vous maîtrisez les normes HACCP. Vous avez une bonne maîtrise des pâtisseries traditionnelles. horaire 03h00-10h00 sauf les mercredis et jeudis (repos)
Doser des ingrédients culinaires
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Expérience demandée
Débutant accepté